水果富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分，对牛皮癣患者的康复具有重要意义。
从补充营养角度考虑，水果中的维生素 C、E 等成分可以增强患者的免疫力，帮助身体抵抗疾病。此外，水果还含有天然的水杨酸，这种物质有助于改善皮肤状况，缓解牛皮癣症状。
水果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘，这对整体健康非常重要。同时，水果的饱腹感较强，可帮助患者控制体重，避免肥胖对病情产生不利影响。
许多水果具有抗炎和抗氧化作用，能减轻炎症反应，缓解牛皮癣引发的皮肤瘙痒和红肿等不适症状。
虽然多吃水果对牛皮癣患者有益，但也不能过量。患者应根据自身情况选择适合的水果，并注意水果的摄入量和搭配。同时，患者还应保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动、充足睡眠等，以促进身体的康复。
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