俗话说，民以食为天。吃是文化、是学问、也是艺术。自号"馋人"的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《酸甜苦辣咸》这本书便是他"吃文化"与"吃艺术"之集萃。
那么对于白癜风患者来说，多吃酸?还是多吃甜?有什么讲究吗?
我们说，酸味可以补肝，但过多的酸味食物会引起白癜风患者肝气过甚，肌肉角质就会变厚，嘴唇也会失去光泽，并往外翻，即“唇揭”。同时还会出现饭量减少、饭后胃胀、大便稀、言语低微等气虚症状。
中医认为，久用甘甜之品，会造成胃热积滞、食欲降低，这是因为甜点中含有很高的热量，容易让人有饱腹感。如果甜食吃多了，会使得患者体内大量维生素被消耗掉，造成患者口腔内唾液、胃肠消化液的分泌降低，也会大大降低食欲。
白癜风患者是可以适当吃一些苦味的食物，比如苦瓜、苦菜、苦笋等。因为苦味食物对人类的身体健康有很多好处，可以下火、促进食欲外，有的还能安神、清肺。从而有利于白癜风的治疗与*。
适量吃辣，可以补肺，但辛辣的东西吃多了，会导致肝血不足，筋脉失血。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚的症状。
食盐是人们生活中不可缺少的营养物质，但食之过量就会对人体造成伤害，会导致肾脏疾病。据*新统计数据显示，在*，白癜风患者日常的盐摄入量已严重超标，我们应该慎用食盐。
温馨提示：
对于白癜风患者来说，由于本来自身免疫力就弱，甚至对一些食物过敏。如果再食用一些刺激性的食物，很可能会造成白癜风的扩散，所以平时清淡饮食即可。同时要保持一个良好的心态，要想办法提高自己的免疫力，对病情恢复有很大的帮助。