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白癜风在饮食需要注意哪些?

作者:武汉北大白癜风医院 2021-05-17 10:06:20

白癜风饮食需要注意哪些?

饮食保健应该注意些什么?在现代社会,养生越来越受到人们的重视和喜爱,这是保持身体健康的重要途径。众所周知,白癜风除治疗外,日常保健更为重要,那么白癜风的饮食保健应该注意些什么呢?大家一起看。

夏天是白癜风的高发期,那么这个季节应该注意什么呢?

1.白癜风患者应该吃什么?

多吃富含酪氨酸的物质:由于白癜风患者血液和白斑缺乏一量金属元素,降低体内酪氨酸酶,影响黑色素的合成代谢,从而导致疾病。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶增强,继而使黑色素合成加快;平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉);动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋);;菜(新鲜蔬菜,以及茄子,冬笋,木耳,海带等);豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品);多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)还有黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉;核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等,患者都可以选择食用。

2.白癜风患者忌食的食物。

避免进食是一个重要环节:避免吃葱,蒜,羊肉,辣椒。菠菜不宜食用,因为菠菜含有大量草酸,容易使患部发痒,影响铜的吸收。避免食用番茄,因为番茄含有大量的维他命C,而维他命C可以中断黑色素的合成,从而阻止病变部位黑色素的再生。其他富含维他命C的食物,如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,尽量少吃或不吃。与此同时,绝对禁止食用海味,辣椒,酒(特别是白酒),禁烟,不要暴晒太阳。

3.白癜风应少吃或不吃富含谷胱甘肽的食物,如洋葱、大蒜、番茄、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不要喝酒,否则会加重病情。可以多吃核桃、花生、芝麻等硬果。如果夏天没有食欲,患者可以适当吃一些水果。

4.夏季白癜风饮食应增加富含络氨酸的食物摄入量,因为黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,然后氧化成黑色素。酪氨酸主要来自食物,而酷氨酸酶需要铜、锌等微量元素参与,以增强其活姓。因此,应该吃富含酪氨酸、铜和锌的食物。

夏季白癜风饮食也要少吃富含维他命C的食物,因为维他命C可以降低血清铜或血清铜氧化酶。食用富含维他命C的食物,可以降低酪氨酸酶,不利于黑色素的形成。通过黑色素代谢试验,可以中断黑色素的产生。因此体内维他命C含量的增加,不利于黑色素的形成,也不利于白癜风患者的康复。所以要避免服用维他命C。


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