焦虑障碍已成为青少年群体中不容忽视的心理健康问题。据估计，约五分之一青少年受其困扰，这一状况不仅影响他们的社交生活与学业表现，还可能持续至成年期。在探讨焦虑的成因时，生理、遗传及环境因素已被广泛关注。然而，近年来研究人员开始将目光投向日常饮食，特别是含糖饮料的摄入，以探究其与青少年心理健康之间是否存在可量化的关联。
游离糖摄入量与青少年焦虑具有一定正相关性
英国膳食指南建议，游离糖（包括添加糖及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖分）的摄入量不应超过每日总热量摄入的5%。然而，现实数据表明，青少年群体往往是游离糖摄入最高的年龄段，其占比有时高达每日热量摄入的20%，其中绝大部分源自含糖饮料。
一项发表于2025年的系统综述整合了2000年至2025年间多项观察性研究，专门探讨含糖饮料摄入量与青少年焦虑水平之间的关系。该研究纳入的9项研究中，有7项明确揭示二者存在正相关。数据显示，大量饮用含糖饮料的青少年被诊断为焦虑障碍的概率，比摄入量较低的群体高出34%。
这些研究的对象涵盖10至19岁青少年，含糖饮料的定义包括碳酸饮料、甜味果汁、能量饮料及加糖的茶或咖啡。研究人员通常通过问卷调查获取摄入量数据，并结合标准化的心理评估工具或临床诊断来界定焦虑状态。
研究结果尚需进一步验证
（图片来源于网络）
尽管上述研究揭示了含糖饮料与焦虑之间存在统计学关联，但需要明确的是，此类观察性研究尚无法证明因果关系。目前存在多种可能性需要进一步验证。
