白露注意养阴润肺百合核桃为养生佳品
在漫长岁月中，针对白露的天气气候特点，各地人们摸索出一些适应节气特点的生活、饮食方式，有白露吃梨、打核桃、品“白露茶”等习俗。
白露时节秋燥明显，养生还需注意多吃些润肺食品。梨被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥，出现口渴、便秘、干咳等，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨或百合，具有养阴润肺的功效。
在民间，白露前后还有打核桃的习俗。核桃富有丰富的氨基酸，有助于降低血管硬化的风险。此时我国大部地区天气转凉，易激发心血管疾病，而核桃正处于外皮由青变黄成熟的时节，是白露时节养生的佳品。
在白露期间，南京人还有品“白露茶”的习俗。此时的茶树经过夏季的酷热，到了它生长的极好时期。白露茶不似夏茶般干涩味苦，有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
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