8、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
9、苦瓜茶
取苦瓜一条，洗净，顶部切开去瓤，装满绿茶，设法盖封(可用牙签)，悬挂于通风处阴干，再把苦瓜连茶一起切碎，每次取约5~10克，用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、、黄赤等症。但者和孕妇慎用。
10、金银花茶
金银花茶味甘性寒，能有效的抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢，是去火清热解毒的一款很好的茶品。并且金银花是非常好的药物，除了清热散火的作用之外，金银花还能抗病原微生物，能对多种致病菌有一定的抑制作用。但是金银花也性寒，不适合长期饮用，并且不适用于体寒的女人，或者月经期内不能饮用。
喝茶最好避开以下四个时间段
空腹时：因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
