白癜风营养食谱——防辐射的食物

在我们的生活环境中，辐射无处不在!家用电器、电子产品、周边的高压线、变电站、信号发射塔、自然环境中的太阳黑子等都是辐射源，抵抗力差的人群，长时间的辐射容易使其出现失眠多梦、记忆力减退、体虚乏力、免疫力低下、视力下降等症状，还会刺激人体皮肤健康，引发各种皮肤病等，因此，白癜风患者不得不防!

辐射对皮肤的影响

1、辐射会让皮肤干燥

如长时间面对电脑等，皮肤表面的水分蒸发会加速，皮肤干燥，其过敏性就会增加，进而导致各种皮肤问题出现或加重。

2、辐射会让皮肤长痘

辐射影响皮肤细胞水分，会导致皮肤基底层内分泌失调，油脂分泌变得旺盛，毛孔堵塞、长痘，皮肤新陈代谢也会变差。

3、辐射会提高皮肤细胞病变率

据研究证明，电离辐射是皮肤鳞状细胞癌、慢性放射性皮炎等疾病的重要诱因，对皮肤细胞健康影响很大。因此，对于皮肤脆弱或所处工作环境辐射较大的白癜风人群，建议平时应该多吃些防辐射的食物。

紫菜。紫菜富含硒，硒能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜，可提高人体抗辐射、抗突变、抗氧化的能力。

紫菜汤：1、紫菜撕开，滴两滴香油待用。2、鸡蛋打散加料酒去腥。3、水烧开后转圈倒入蛋液。4、把紫菜倒入蛋花汤里。5、加点香菜即可。

黑木耳。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

炒木耳黄瓜：1、黄瓜去皮，切小滚刀块。2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。3、锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出味。4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。5、加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。

黑芝麻。中医认为，黑色入肾，肾主大脑与骨髓，而各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人体免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

黑芝麻糊：黑芝麻磨粉，每日冲泡成糊状食用。

海带。海带中所富含的物质具有抗辐射的作用，是不折不扣的防辐射食物。

酸甜海带丝：1、干海带丝提前用冷水浸泡。2、浸泡好的海带丝入煮锅煮熟后捞出沥干水。3、碗中加白糖、盐，再倒入香甜醋，调好料汁。4、海带丝切成自己需要的长度，黄瓜洗干净切成丝。5、海带丝、黄瓜丝放在容器中。6、倒入料汁，搅拌均匀。7、装盘撒上白芝麻即可享用。

绿豆。绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，是防辐射食物佳品。

绿豆汤：1、绿豆洗干净，用开水浸泡40分钟左右。2、沥干水分，放入锅内，加开水，水量应没过绿豆为宜。3、盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火。4、添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，加冰糖即成。