金银花可以抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。金银花还有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。另外金银花还可以抗炎、解热，金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。
罗汉果和金银花一块泡水喝对治疗咽炎和扁桃体炎有很好的效果，一般用于清热祛火。不过建议尽量少喝因为是寒凉性的药物喝多了易损伤机体的阳气。
罗汉果金银花茶的做法
1、金银花冲洗几遍。
2、洗好滤水。
3、罗汉果洗净后剥成小块。
4、金银花、罗汉果放入锅里，加入800ML的水。大火煮开，转小火煲30分钟，煲好后即可。
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