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牛皮癣，一种常见的皮肤病，其治疗和护理都需要患者的细心配合。其中，饮食忌口是牛皮癣护理中不可忽视的一环。上海江城皮肤病医院作为专业的皮肤病治疗机构，为患者提供了科学的饮食建议。

首先，牛皮癣患者应忌吃辛辣、海鲜类食物，如生姜、芫荽、牛肉、羊肉、鱼类等，这些食物可能加重皮肤炎症，不利于病情控制。同时，酒类、茶水、绿豆汤等也应避免饮用，以免刺激皮肤，引发病情加重。

其次，患者应多食用富含维生素的食物，如新鲜水果、蔬菜、豆腐、苦瓜等，这些食物有助于皮肤修复和康复。特别是富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、柑橘、草莓等，对皮肤健康尤为有益。

此外，牛皮癣患者还应注意饮食的清淡，避免高脂肪、高糖分的食物，如炸鸡、薯条、糖果等，这些食物可能加重身体炎症反应，不利于病情稳定。

上海江城皮肤病医院提醒患者，科学的饮食忌口是牛皮癣护理的重要组成部分。通过合理的饮食调整，患者可以控制病情，提高生活质量。同时，医院也提供专业的医疗服务，为患者制定个性化的治疗方案，助力他们早日*牛皮癣的困扰。