山东哪家医院治瘤好-癌症患者为什么要多吃深色蔬菜？

山东哪家医院治瘤好-癌症患者为什么要多吃深色蔬菜？

下面由从事临床工作近四十年，长期从事中西医临床工作，精通中医药经典古籍和现代医学理论的杨长乐医生，现任职济南复大肿瘤医院，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

根据《*居民膳食指南》建议，每天应摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜占1/2以上。深色的蔬菜往往具有更高的营养价值，不仅含有更丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，还含有更多对人体有益的植物化学物，比如β-胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、花青素等，含量越高颜色就越深。

常见的深色蔬菜有：

深绿色：油菜、菠菜、芹菜、西兰花、莴笋叶；

橘红色：胡萝卜、南瓜、西红柿、彩椒；

紫色：紫甘蓝、洋葱、红苋菜、紫菜。

济南复大肿瘤医院杨长乐医师提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。