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济南复大肿瘤医院专家讲解:癌症患者友好蔬菜有哪些?

作者:济南复大肿瘤医院 2024-06-27 09:53:10

癌症患者友好蔬菜有哪些?

下面由从事临床工作近四十年,长期从事中西医临床工作,精通中医药经典古籍和现代医学理论的杨长乐医生,现任职济南复大肿瘤医院,为大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。

1.十字花科植物:这类蔬菜多以其茎、叶食用,如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物,可诱导多种酶的活性,起到抗癌作用,并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉,清热解毒作用明显。2.根茎类蔬菜:萝卜、胡萝卜、竹笋、红薯等,有些也属于十字花科植物,但以地下根茎部分食用,多含胡萝卜素等,用以防癌。含纤维多,中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。3.海藻类植物:如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质,提高免疫功能以防癌,并且含碘量高,维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒,具有软坚散结,消瘿破积功能。4.食用菌类:如香菇、草菇、金针菇、黑木耳、银耳等,富含多糖类及核糖核酸,促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘,有补气、化痰作用,常是扶正与祛邪兼而有之。

济南复大肿瘤医院杨长乐医师提醒大家:

对于任何癌症来说,做完手术以后都需要定期的去医院做复查,这非常的重要。除此之外,我们也要做好护理工作,增强机体的免疫力,遏制癌细胞的复发转移,减轻患者痛苦,增强患者治疗信心的作用。

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