在没有感冒冲剂的美国，人们一旦患上感冒，鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择，但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发觉，以鸡肉和鸡汤中含有人体所须要的多种氨基酸，可以有效增强人体对感冒的反抗力。因此，感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的，让病症得到缓解。
6白菜汤
取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤。
7薄荷粥
将新奇的薄荷洗干净并且切碎，然后加入适量的净水捣烂，去除汁水。将粳米放入锅中煮粥，煮好的时候加入薄荷汁就可以了。这道食谱能够有效的治疗风热感冒。
8五神汤
取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。将红糖放入另一个碗内，将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下。饮后覆被而卧，待微汗出即可退烧。剩下的药液，煮热当茶饮。