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红枣银耳莲子汤的禁忌 红枣银耳莲子汤的步骤

作者:中华网 2020-05-12 10:07:05

2、患有疾病的不宜食用

如果本身患有例如感冒、发烧或者胆固醇高等一些疾病的宝妈的话,最好就不要吃螃蟹了。免得让病症复发或者加重病情,这可就得不偿失了。

银耳莲子汤的做法功效与作用

红枣银耳莲子汤是一味滋补的食物,具体是滋润但是不油腻,补脾开胃,益气补脑和安眠养阴的功效,对于很多生产之后的产妇,喝一些红枣银耳莲子汤还有下奶的作用,对产妇恢复身体也有很多的帮助,红枣银耳莲子汤的做法简单,喝的时候口感甜美可口,当产妇口中没有味道的时候喝一点感觉会比较舒服。

红枣、莲子

制作步骤:

取红枣10个,用水泡软洗净,去核切碎。取莲子1小把用水浸泡软洗净捞出。取银耳1大把用水浸泡发软洗净捞出撕成小朵。取枸杞用水浸泡软洗净捞出。取百合用水洗净捞出。把洗净的红枣、莲子、银耳、枸杞、百合、冰糖都放到熬汤锅里。加入自来水,上火用大火烧沸,改用小火熬一个小时,直至汤发粘稠即可。盛到碗里产妇就可以喝了。

红枣银耳莲子汤的功效

1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

2、银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。

3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。

4、防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。

5、银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。

红枣银耳莲子汤的营养价值

具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。

还是宴席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养的滋补佳品;用枸杞、银耳、莲子、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳,红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥,也是别具风味的营养佳品。常食红枣莲子银耳汤好处多多。

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