4、将切拌好的面糊倒入裱花袋画圈方式做一个6寸饼底!
5、做好饼底后从冰箱拿出冷藏好的动物淡奶油200ml打发后放入冰箱冷冻室待用!
6、取2.5克的鱼胶用20克的冰水泡软待用
7、奶油奶酪软化后,加入25克砂糖,少许香草
8、冷藏奶酪糊的时间将卡士原味酸奶120克,25克白砂糖,5克柠檬汁搅拌均匀至无颗粒,加入5可的鱼胶汁(隔热水)搅拌均匀加入剩余打发的100克奶油搅拌均匀倒入凝固好的奶酪糊上放置4小时
9、切好自己喜欢的水果摆在蛋糕上就可以了!
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。