1、酒
由于酒味多苦、辛辣并且气热，易通经脉。所以常常作助阳之用，不克制饮用伤肝伤脾。现代人应酬过多又难以避免在应酬之时饮上几杯，这样会导致耳部肿痛感更甚，严重则会头痛不止。
2、辛辣刺激类食物
这类食物多见辣椒、姜、花椒、胡椒、芥末、桂皮、葱、蒜等。辛辣刺激类食物引起人热燥不止，从而使患者病灶处炎症加重，甚至化脓感染。
3、发酵腌制类食物
发酵的食物中一般含致敏因素，身体不适的情况下发生应激反应，加深中耳炎症状，发酵类食物多见腌菜酱菜类食物。
4、肥腻厚味食物
肥腻的食物吃后易生痰，痰多不适会引起咳嗽擤鼻，使得耳鸣严重，加深中耳炎症状。
5、冷饮寒食
中耳炎患者一般易出现发热症状，冷饮寒性食物食用过多会引起此类症状的加深，使得疾病恶化。
6、热性大补之物
热性大补的食物多见于人参、肉桂、附子、大补膏、鹿茸等，此类食物让人热燥难耐，加深病情。
7、难以咀嚼的食物
坚果或者果脯肉干等难以咀嚼的食物会造成患者饮食不便，增加痛感。
8、海鲜类食物
中耳炎患者还需要远离海鲜等腥物。海鲜类食物一般都含有致敏因素，吃下后可能会引起过敏反应，让中耳炎症状加深。
通过这些对中耳炎症状和忌口介绍，相信大家对此有了不少了解。中耳炎患者除了以上辛辣刺激、大补和难以咀嚼等食物不能吃之外，还要一定注意居住环境一定要安静，在家多多静躺休息，不要剧烈运动。平时勤漱口，保持口腔的清洁来避免二次感染。
