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桡骨下端骨折病人的饮食宜忌

桡骨下端骨折各期适宜的饮食:

骨折初期,由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下,因此病人要多喝些果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆等,蔬菜和水果。

骨折的中期,及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年骨折,要特别供给维生素D丰富和高钙食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等;可采用少食多餐的方法。

骨折后期,即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物;牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多;在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。

桡骨下端骨折禁忌食品:

(1)忌盲目补充钙质,钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。

(2)忌多吃肉骨头,有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。

(3)忌偏食,骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

总之,桡骨下端骨折患者应注重平衡饮食,忌偏食,忌辛辣、烟酒 。

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