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口腔恶性肿瘤病人的饮食宜忌

(1)宜多食具有抗癌作用的食物。抗舌癌食物,如:芦笋、豆豉、蔷薇花、橄榄、槐花、 蓟菜、 茄、鸡内金、田螺、绿豆。抗唇癌食物:桃仁、猪胰腺、甲鱼、蟾蜍、无花果、梅、橄榄、 苦菜、百合。抗龈、腭、颊癌食物:田螺、青蛙、海蜇、芥菜、丝瓜、牛蒡菜、蓟菜、野蒿 菜、大叶菜。

(2)宜吃具有止血、抗溃疡作用的食物:茄、丝瓜、香蕉、鸭蛋、芥菜、马兰头、青蛙、桃 仁、醋、荸荠、海蜇。

(3)宜吃可防治化疗、放疗副作用的食物:芦笋、玫瑰花、猕猴桃、鲨鱼片、鲩鱼、泥鳅、 青鱼、芦根、沙丁鱼。

禁止(1)忌烟、酒、咖啡、可可等。

(2)忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等刺激性食物。

(3)忌发霉、烧焦的食物。

(4)忌油腻、油煎、烟熏食物。

(5)忌生硬、粘滞难嚼、不易消化食物。

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