一、骨质软化症与佝偻病的食疗
1、龙牡粥
原料:龙骨30克、牡蛎35克、山茱萸10克、大米100克。
制法:
(1)将龙骨、牡蛎上的灰尘擦去,打碎,装入沙锅中,加入水适量,煮1小时左右,再加入山茱萸煎煮半小时,用纱布过滤出药汁,再煎1次,混合药液待用。
(2)将两次药液加入净沙锅中,加入水适量,将大米淘洗干净,加入沙锅中,大火烧开,打去浮沫,改用小火煮成稀粥即可。
2、龟甲乌鸡骨汤
原料:龟甲35克、乌鸡骨100克、上等核桃10克、精盐、味精各少许。
制法:
(1)将龟甲与乌鸡骨洗净,并将龟甲和乌鸡骨打碎,人沙锅中,加入水适量,用大火烧开,打去浮沫,改用小火炖约2小时,待用。
(2)将核桃洗净,去皮膜,打碎,同盐一起加入汤中炖熟即可。食用时加入味精适量调味。
3、芪参大米粥
原料:炙黄芪60克、人参5克、大米150克、白糖少许。
制法:
(1)将黄芪、人参擦去灰尘,切片,用冷开水浸泡半小时,放入沙锅中烧开后,改用小火煮成汁,倒出,再加入水煎一次,将两次药液混合过滤,放4小时待用。
(2)将大米洗净,沥干水,入净锅中,加入药液及水少许,煮成粥,加入白糖稍煮即可食用。
二、骨质软化症与佝偻病患者吃什么对身体好
1、多吃含有维生素d的食品,如蛋黄、动物肝脏、奶油、奶制品、豆类、虾皮、海带、等等。
2、要多饮水,多食用水果蔬菜汁。
三、骨质软化症与佝偻病患者吃什么对身体不好
1、忌烟、酒。
2、忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。