做到这些轻松远离肝癌
肝癌是全球第六大常见的癌症(每年约有749，000个新诊断病例)，也是癌症死亡的第三位原因(每年约692，000病例)，占所有癌症的7%。
肝癌发生的模式有一个明确的地理分布，在发病率高的国家，如东亚，撒哈拉以南的非洲、美拉尼西亚。中国包括台湾地区，是全球肝癌最高发的国家，没有之一。大约有85%的病例发生和乙型肝炎病毒(HBV)的流行有关。
肝癌的发生率随着年龄而增加大约在70岁达到个高峰，男性肝癌发生比率大约是女性的2.4倍。欧洲在1940年至1960年期间和美国在10年内的丙型肝炎病毒(HCV)感染的增加导致目前肝癌的发病率增加，过去二十年来，美国的肝癌的发病率增加了两倍，而5年存活率仍低于12%。（参考文献不列了。下同。）肝癌是一个重大的全球性健康问题。
肝癌的危险因子：约有90%的肝癌可以找到有一个或多个危险引发因子，其主要危险因素包括慢性乙型肝炎或丙型肝炎、酒精性肝炎、非酒精性。黄曲霉素等毒物。
今天，我们针对这些肝癌的危险因子来谈谈，如何预防肝癌。
首先，我要强调，没有任何一种食物，吃了可以预防肝癌，那种号称能够预防肝癌的保健品，如灵芝类的制品，都是骗人的东西。预防肝癌，只能是不吃某些食物。
肝脏没有神经知觉，一旦出现明显症状，通常已经是肝癌末期，发现肝癌后，未经治疗的话，一般病人都在6个月内死亡。如何早期发现，早期治疗，我以后再讲，敬请期待。
我国肝癌超过6成由乙肝引起，2成来自丙肝肝，其余就是喝酒和肥胖等危险因子。
预防乙肝，成为预防肝癌的重中之重。
接种乙型肝炎疫苗是预防HBV感染的最有效方法。国外有人把乙肝疫苗叫肝癌疫苗。