1、食材：枸杞30g，红枣30g，红皮花生30g，红豆30g，红糖适量，水五百至八百毫升。
2、五红分别是指：枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。
3、一般煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可。红糖也可根据个人口味增减。
4、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。
5、如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。
6、建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。
7、炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。
8、上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮，至第二天就可饮用了。使用预约模式也可提前放入红糖。
五红汤不适宜人群有哪些
五红汤里含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素以及维生素的营养成分，有保护肝脏的作用。同时能够促进体内血液循环，还有补血的作用。五红汤虽然功效多，但是有些人是不能喝的，比如脑血栓的患者就不能喝五红汤，因为五红汤能增进血凝，促进血栓的形。感冒发烧的患者也不能喝五红汤，会加重感冒症状。女性在月经期更不能喝五红汤，因为五红汤有补血作用，也有活血作用，会导致月经过多，经期延长。