容易上火黑名单食物
1、油炸或火烤的食物：只要采用油炸、煎烤、燻制的食物，都会成为易上火的食物。
2、刺激性食物：如葱、姜、蒜头、蒜苗、辣椒、洋葱等都是引发上火症状的主要原因之一。
3、热性水果：荔枝、桃、芒果、椰子、释迦、榴槤、龙眼等，吃多了也会造成火气大症状。
4、肉类：过度食用肉类会使血液酸化，让体内的新陈代谢迟缓，导致上火症状出现。
5、酒类：过年亲友团圆，免不了喝酒助兴，增加热闹气氛，而酒精浓度在30%以上的酒类，最易起上火症状。
6、中药补品：围炉时餐餐都有补药药膳(如：羊肉炉、人参鸡、当归鸭、麻油鸡等)的话，则易导致有火气大现象。
7、甜食：各式糕点、巧克力、糖果、蛋糕、甜甜圈、麻花卷、太阳饼、奶油酥饼、凤梨酥、饼干、也不宜多吃，人体热量主要从淀粉、糖分及油脂中获取，一旦过量摄取热量上升，相对地火气也会上升。
8、饮品、冰品类：添加精致糖及奶精的咖啡、茶、可乐、汽水等，冰品或冰块会让血液凝结在肠胃道，降低血液循环功能，想要降火就要有所节制。