3.孕妇不应该多吃油条:制作油条时，应该添加一定量的明矾，明矾是一种含铝的无机物。油炸面团棒时，每500克面粉需要15克明矾。换句话说，如果孕妇每天吃两根油条，相当于吃3克明矾。这样，铝的消耗量相当惊人。这些明矾中所含的铝通过胎盘侵入胎儿大脑，增加痴呆的发病率。
4.孕妇应该避免吃含盐食物:在怀孕期间，她们也应该控制含盐食物。因为妊娠晚期神经和内分泌或小动脉痉挛的变化会导致组织中钠潴留，从而导致水肿。
孕妇不能吃什么鱼
在很多孕妇的观念里，吃鱼一定能够帮助胎儿大脑发育，其实这种想法是错的，有些鱼的确有助于孕妇胎儿的健康，但是下面这几种鱼类在孕期千万不能吃，孕妇在孕期应该注意饮食均衡，这样才能让胎儿健康发育。
孕期吃鱼有利胎儿大脑发育
由日本东北大学、东京大学和理化学研究所组成的研究团队发现，如果孕期大量摄取大豆和鸡蛋中含量丰富的欧米伽6脂肪酸，而缺乏鱼类、贝类中含量丰富的欧米伽3脂肪酸，会对胎儿的大脑发育产生不良影响。
研究者给怀孕的雌实验鼠喂食含有过多欧米伽6脂肪酸，且缺乏欧米伽3脂肪酸的食物，结果发现，出生后的幼鼠大脑新皮层厚度低于正常水平，大脑新皮层与感知、空间推理、语言、理性思维等高级脑功能有密切关联。给这些幼鼠再喂食正常食物，其活动相对于其他幼鼠也更为多动不安。
此结论对于人类是否成立还需进一步研究，但至少可以给人们带来一些启示，就是孕妇应该注重饮食均衡，尤其应注意摄入贝类、鱼类等富含欧米伽3脂肪酸的食物，以利于胎儿大脑发育。