糖尿病患者可以适量食用无糖酸奶、原味坚果、低糖水果、全麦饼干和水煮毛豆等零食,同时应遵医嘱服用阿卡波糖片、格列美脲片、盐酸二甲双胍片、瑞格列奈片或西格列汀片等药物。建议及时就医,在医生指导下进行合理治疗,并做好饮食调理。
无糖酸奶富含优质蛋白和钙质,有助于维持肌肉健康和骨骼强度。其中的益生菌还能调节肠道菌群,改善胃肠功能。选择时应注意查看营养成分表,避免含有隐形糖分的产品。适量食用无糖酸奶可作为两餐之间的加餐,但需控制摄入量以免影响正餐食欲。
原味坚果如杏仁、腰果、核桃等富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于稳定血糖水平。这些坚果中的镁元素还可以帮助改善胰岛素敏感性。不过由于坚果热量较高,每次食用量建议控制在15-20克左右。尽量避免选择经过盐焗或糖渍处理的坚果,因为额外添加的糖分和盐分会不利于血糖控制。
低糖水果如草莓、蓝莓、柚子等含有丰富的维生素和抗氧化物质,对糖尿病患者有益。这类水果升糖指数较低,不会引起血糖剧烈波动。最好在两餐之间食用,每次控制在100-150克,并计入全天碳水化合物总量。
全麦饼干由全谷物制成,富含膳食纤维,消化吸收较慢,有助于维持血糖稳定。选购时要查看配料表,确保全麦粉为主要成分且不含添加糖。饥饿时可作为应急零食,但每次不超过2-3片。搭配低脂奶酪一起食用,能进一步延缓血糖上升速度。
水煮毛豆是优质的植物蛋白来源,同时含有丰富的膳食纤维和微量元素。其碳水化合物含量相对较低,适合作为糖尿病患者的零食选择。自制水煮毛豆时注意不要加入过多盐分,每次食用量控制在50-100克左右。
阿卡波糖片是一种α-糖苷酶抑制剂,通过延缓肠道碳水化合物吸收来降低餐后血糖。适用于以碳水化合物为主食的2型糖尿病患者。常见副作用包括胃肠胀气和腹泻,通常随用药时间延长而减轻。应在餐前即刻整片吞服,与第一口饭同服效果最佳。