喝柠檬水也需要注意3个禁忌
1、忌空腹喝
柠檬当中含有柠檬酸,多种酸性物质,如果空腹喝的话。就容易刺激胃酸分泌过多引起胃部问题。特别是本身胃功能较差的人空腹饮用的话,会很容易导致脾胃功能严重紊乱。
2、忌用热水泡
泡柠檬水的时候一定要注意不要使用热水,特别是刚刚烧开的水,很容易破坏其中的营养素,另外热水泡出来的柠檬水也会更酸一些。一般说来,冲泡柠檬水用60摄氏度的温热水即可。
3、忌喝一整天
我们说的柠檬水喝一整天,是冲泡好的柠檬水放入杯中或其他容器中一天才能饮用完,这样做是不对的。
柠檬中含有的维生素C尽管能抗氧化但是很容易被氧化,时间太长柠檬水的营养已经所剩不多了。一般我们认为柠檬水的最佳饮用时间是半小时~1小时饮用完。