与此同时,IARC和WHO将继续监测新证据,并鼓励独立研究小组就阿斯巴甜与消费者健康影响之间的潜在关联开展进一步研究。
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,被广泛用于食品和饮料中,以替代糖的使用。虽然它的热量非常低,但是研究表明,长期食用阿斯巴甜可能会对人体产生负面影响。首先,阿斯巴甜会刺激大脑中的甜味受体,导致人们更喜欢食用高糖食品,这可能会导致肥胖或糖尿病等健康问题。其次,阿斯巴甜可能会对肾脏和神经系统产生负面影响,包括头痛、焦虑、抑郁、失眠和注意力不集中等症状。此外,还有研究表明,阿斯巴甜可能会对人体的基因组和肠道微生物组产生负面影响,但是对于这项研究还需要进行更多探索。
需要注意的是,对于正常成年人而言,适量食用阿斯巴甜是安全的,但是儿童、孕妇、哺乳期女性和糖尿病患者等人群需要谨慎食用或避免食用阿斯巴甜。建议人们在摄入阿斯巴甜之前,先了解产品的成分和可能的风险,并在饮食中适当多样化,避免长期大量食用人工甜味剂。