缺钙的表现和症状根据年龄不同而不同，具体分析如下：
1、婴幼儿缺钙：孩子缺钙通常表现为容易哭闹、头发枯黄、枕秃、睡眠不安等，孩子的抵抗力也会降低。同时还伴有出牙延迟，坐立、爬行比同龄男孩晚。缺钙有可能会导致骨骼出现变形，例如肋骨外翻等。
2、青少年缺钙：会出现腿部抽筋，晚上睡觉的时候会出很多汗，也会产生一些烦躁不安的情绪，严重会诱发癫痫的发作。当血钙比较低时表现出嘴唇、舌头、手脚麻木，时常伴随刺痛。严重的引起假性近视眼。也可以造成眼角、口角的抽动。低钙还会造成皮肤干燥、指甲变脆、头发变得粗糙等。严重会产生精神方面的症状，低钙血症还可以造成焦虑、抑郁、嗜睡等精神系统疾病。
3、中老年缺钙：一种是神经肌肉系统方面会由于钙离子的缺乏，导致神经肌肉的兴奋性增高，而出现肌肉抽搐、癫痫发作，甚至是呼吸停止等症状。另一种是骨折风险的增加。老年人缺钙时非常容易骨折，骨折给老年人带来很多危害，骨折往往会导致残疾或者股骨头坏死以及其他一些严重的病变，从而带来更多不便。
缺钙吃什么食物能补钙
一般情况下，蔬菜和奶制品含有丰富的钙，吃菠菜、洋葱、奶酪等食物补钙，具体分析如下：
1.菠菜：菠菜含有丰富的钙质、维生素、纤维素、铁元素等营养成分，不仅可以补充机体所需的钙，达到补钙的效果，还可以起到补铁的作用。
2.洋葱：洋葱中含有丰富的钙，吃洋葱达到补钙的效果，而且洋葱可以防止骨骼中的钙质流失，促进体内的维生素和钙吸收。
3.奶酪：奶酪含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，而且钙含量比较高，适量吃奶酪有助于补钙，还可以提高人体抵抗疾病的能力。