引起手脱皮的原因有很多种，如果排除外伤、皮肤理化因素刺激，或者劣质的护肤品等各种外界原因，最主要的内在原因可能是由于体内缺乏维生素B和维生素E。最佳方法是直接补充相应的维生素，或者多食用富含维生素B和维生素E的食物，如香蕉、苹果、猕猴桃、西红柿等。维生素B可以减轻皮肤炎症反应，促进皮肤的新陈代谢，细胞再生。与此同时，也可以外涂复方尿素乳膏、维生素E乳膏修复皮肤屏障。手脱皮时应当尽量避免接触刺激性的东西，不用过热的水洗手，要注意清淡饮食。
手脱皮是什么原因引起的怎么解决?
手脱皮常是由于某些物理、化学原因刺激或手部皮肤的过敏，导致手部皮肤的炎症性皮肤病，手脱皮常见的原因有以下几点：
1、手部湿疹又名手部皮炎，是发生于手部的湿疹皮炎的总称，手部湿疹的患者首先是特应性体质的基础上，接触环境中的变应原而引起的接触性皮炎，因此有的学者将手部湿疹划为职业病的范畴。患者常是由于接触某些致敏物质，例如家庭主妇经常接触热水、香皂、洗手液、洗衣粉、洗涤灵、清洁剂、消毒剂等，有些特殊职业如汽车修理工、金属工人或化学研究人员，经常接触机油、化学试剂，使局部皮肤屏障功能破坏，导致手部的慢性接触性皮炎，临床上表现为手脱皮。
2、剥脱性角质松解症，又名板层状出汗不良，为一种常见的手掌脱皮的皮肤病，双手对称发病，青少年多见，发病复发与季节有关，表现为掌跖脱屑。本病没有自觉症状，真菌检查阴性，病因还不清楚，曾有人认为是一种先天性的疾病或为汗疱疹的轻型。
3、鳞屑型手癣，起病比较慢，开始为丘疹水疱，疱壁易破而形成鳞屑，非常瘙痒，病程可持续多年，累及全部手掌并传播手背和指甲，甚至对侧的手掌，真菌检查阳性。