首都医科大学宣武医院营养科副主任医师李缨：长期食用这些高升糖指数的食物，比如说像我们的这些糖果啊、糕点饮料，它会对我们的血糖有影响，如果血糖升高到一定程度，就会被我们诊断为糖尿病，它的并发症是非常可怕的。
吃，还是不吃真是个麻烦的问题。一顿健康的饮食到底应该怎么搭配呢？
首都医科大学宣武医院营养科副主任医师李缨：如果我喝比如像南瓜粥，加上一个鸡蛋，我们最好能加上一点蔬菜，不管是凉拌的还是炒的，这样的话对血糖影响会少一些，中午呢，我们可以加上粗杂粮杂粮饭，然后配上肉、炒菜，一定要把菜配足，这样的话，我们一天的营养才是全面的，对我的血糖血脂影响是少的。
我们身边存在着五花八门的糖。无论它们名字里有没有糖字，尝起来是不是甜的，都不是判断它们是否是糖类化合物的主要标准。各式各样的糖类在生活的不同阶段、身体的不同部位，行使着迥异的功能，可不光是让我们的食物、带上甜味的小玩意儿呢。
糖不一定会甜甜的也不一定是糖
能量与营养是两码事
像糖与甜
糖不一定会甜，甜的也不一定是糖
能代表童年的味道
我想一定是甜蜜的糖果
长大后的我们用各种各样的方式制造属于自己的快乐
成年人 哪怕在快乐的同时
也会做好悲伤的准备
回忆里纯粹的喜悦
会让我们的现实世界更加美好
今天我们来了解糖与甜的区别
再讨论甜蜜的糖果
通过传统制糖工艺
融合健康、无糖、艺术、造型等元素
做出创新与造型
|目录
1、蔗糖与甜味剂
2、 健康的糖果
3、 艺术的外型
4、 创新与造型
蔗糖与甜味剂
食品加工过程中
