改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。
因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
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孕妇贫血是缺什么
一般都是缺铁，还有一种是营养性贫血，但是一般孕妇贫血都是因为缺铁。
1、一般来说，轻度孕期贫血对胎儿基本不会造成影响，但如果贫血严重的话，对胎儿和孕妇本身都可能带来巨大的影响及。
2、首先，孕妇如果贫血严重，体内的血液携氧能力比正常的孕妇更低，容易导致胎盘缺氧。胎盘缺氧则会引起胎盘绒毛出现退行性变、梗塞，最后可能导致胎儿在子宫内发生窒息，严重的还可能导致胎儿早产甚至死产。
3、食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。
4、孕妇贫血是缺铁，这叫做缺铁性贫血，是很多孕妇容易引起的，这是因为孕妇营养不良造成的，一般来说，胎儿和孕妇每天需要的营养都在增加，所以一旦营养跟不上，就会导致孕妇贫血了，贫血的孕妇很多影响就被限制了，胎儿吸收不够营养正是因为缺铁。
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1、动物的血和肝脏。动物肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，同时还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。