上火导致舌头溃烂时，可以适量食用梨、猕猴桃、西红柿、黄瓜和香蕉等食物，同时也可以按照医生的建议使用西瓜霜含片、冰硼散、西地碘含片、复方氯己定含漱液或口腔溃疡散等药物。
梨富含水分和维生素，具有清热生津的效果，能缓解口干舌燥。脾胃虚寒的人应加热后食用，每日摄入量不宜超过300克，以免引起胃肠不适。
猕猴桃含有丰富的维生素C，有助于修复口腔黏膜。每天吃1-2颗为宜，可以直接食用或榨汁饮用。对猕猴桃过敏者应避免食用，如出现舌麻、咽喉肿胀等症状需立即停止。
西红柿中的番茄红素和有机酸有利于溃疡愈合，适合凉拌或打成汁饮用。胃肠道功能较弱者最好去皮食用，并避免空腹大量摄入以防胃酸过多。
黄瓜水分含量高且性质寒凉，可生食或榨汁敷于患处。脾胃虚寒者应适量控制，建议搭配姜丝食用以中和寒性。
香蕉富含钾和维生素B6，能够舒缓口腔炎症。成熟香蕉直接食用较好，未成熟的香蕉含鞣酸可能加重口干症状。
西瓜霜含片适用于心脾积热型口腔溃疡，含服时避免饮水进食，每日不超过6片。用药后如出现恶心呕吐应停用，孕妇慎用。
冰硼散含有硼砂和冰片等成分，可用于解毒消肿。用棉签蘸取少量涂抹于患处，每日2-3次。硼砂成分禁止内服，用药后半小时内禁食禁水。
西地碘含片用于细菌感染引起的口腔溃疡，含碘成分具有杀菌作用。甲状腺疾病患者禁用，长期使用可能影响甲状腺功能。
复方氯己定含漱液适用于合并牙龈炎症的舌部溃疡，漱口后须吐出不可吞咽。偶尔会出现舌苔染色现象，停药后会自行消退。
口腔溃疡散含有青黛、冰片等中药成分，喷涂患处有清凉止痛效果。用药期间忌辛辣油腻食物，创面较大时需经医生评估后使用。
日常生活中保持口腔清洁非常重要，餐后可用淡盐水漱口。避免进食过烫、过硬或刺激性食物，保证每日饮水量在1500-2000毫升之间。如果长期反复发作，需要排查贫血、维生素缺乏等系统性病因。伴随发热或溃疡持续两周不愈应及时就医。保持规律作息，情绪焦虑可能加重症状，可以通过冥想等方式进行放松训练。