另外，大枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素C之美称。
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子宫肌瘤不能吃红枣吗
不建议食用
虽然红枣有良好的补血养身、补中益气的功效，但对于子宫肌瘤的患者偏偏不能食用，因为红枣的补血作用反而会刺激并加速子宫肌瘤的生长，使病情加重，因此不建议子宫肌瘤食用红枣。
另外，子宫肌瘤不能食用桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性、激素类食物，所以不见子宫肌瘤的患者食用红枣。
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子宫肌瘤不能吃哪类食物
刺激性食物
激性食物会对子宫形成相对较强的刺激性影响，严重情况下可能会加重患者病情，因而这是子宫肌瘤患者最忌讳的。日常生活中刺激性食物有很多，常见的辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。还包括一些易被忽视的，诸如油炸食品、烧烤、水煮鱼等也具有一定的刺激性。细节方面，如日常调味料里的生葱、生蒜等也要少吃。此外白酒具有相当大的刺激性，爱喝酒的患者一定要戒酒。
高脂肪饮食
临床显示，诱发子宫肌瘤最重要的因素就是由于雌激素不稳定而造成的刺激性结果，因为子宫肌瘤对激素的变化非常敏感。因而，平时应尽量避免摄入含高激素食物。并且研究显示，高脂肪的食物有助于促进雌激素生长，进而加大对子宫的刺激，引发子宫肌瘤，这也是为什么发病人群中肥胖者居多的主要原因。
过于精细饮食
随着生活水平的提升，人们的饮食结构偏重与高蛋白、高热量饮食。对于粗纤维及维生素的摄入相对较少。平衡的营养吸收对于子宫肌瘤患者的修复有着重要的作用，因而，患者可以多食用一些玉米、豆类等五谷杂粮。
