铁缺乏的危害
1.导致缺铁性贫血：对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。
2.损害智力发育：婴幼儿处在脑发育的关键阶段，此时若出现铁缺乏，会造成不可逆的脑发育损伤。
3.损害听觉传导通路：影响婴幼儿的注意力、学习力和记忆力，同时耐力下降，对刺激的应答反应也会减弱。
4.影响机体免疫和抗感染能力。
缺铁宝宝什么样?
宝宝缺铁往往容易引起缺铁性贫血，发病多在6个月到3岁，大多起病缓慢，不为妈妈所注意，到就诊时很多已经发展为中度贫血。因此，掌握铁缺乏的临床表现有助于妈妈及早发现宝宝的缺铁症状。
·疲乏无力，面色苍白。
·皮肤干燥，毛发无光泽、易脱发，指甲条纹隆起。
·常患口腔炎。
·对周围环境反应力差，有时烦躁不安，出现头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。
改善饮食，拯救缺铁宝宝
知道了宝宝缺铁的危害，嘟嘟妈妈对嘟嘟的日常饮食做了调整。
含铁丰富食物有哪些?
动物血340毫克
木耳185毫克
海带150毫克
芝麻酱58毫克
紫菜33.2毫克
动物肝25毫克
芥菜12毫克
黄豆11毫克
芹菜8.5毫克
蛋黄7毫克
谷类6.7毫克
瘦肉2.4毫克
怎么吃，补更快?
·首选动物性食品
动物性食物中的铁吸收利用率高于植物，动物肉和肝脏可高达22%，而植物性食物铁吸收率一般不足10%。所以为宝宝补铁首选红肉和动物肝脏。
·增加维生素C、β-胡萝卜素、维生素B2的摄入
研究表明：维生素C、β-胡萝卜素、维生素B2有利于铁的吸收，因此宝贝膳食保证富含维生素C的新鲜果蔬，保证富含β-胡萝卜素的橙黄色蔬果例如胡萝卜、南瓜、芒果，保证富含维生素B2的奶类。另外减少抑制铁吸收的浓茶、咖啡、植酸和草酸。