2、玉米玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。
3、小米小米中的蛋白质含量要高于大米，且小米中的铁元素含量非常高，孕期主食中适量添加一些小米还有助于预防孕期贫血，用小米和其它粗粮交替或掺和吃(如荞麦面，燕麦等)也会降低血糖上升速度。
4、豆类孕妇高血糖可以适量吃一些豆类，豆类中含有丰富的高纤维和高蛋白，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，且升糖指数低，能延缓身体对糖的吸收，有助于降低血糖。
孕妇吃什么降血糖最快最好
健康的蔬菜是最好降血糖的食物。
1、洋葱。洋葱降血糖最快最好。洋葱降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等，含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，有较好的降血糖作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，所以，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、银耳。性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。
3、零食方面，吃些葵瓜子不错。即不会让血糖升高，也可以打发时间。做一个孕妇是伟大且辛苦的，做一个血糖高的孕妇更是辛苦。因此，孕妇血糖高吃什么好，这不仅关乎孕妇，更是影响了胎儿今后的健康。
4、空心菜。空心菜中含有大量的蛋白质和糖类物质，其中的胰岛素食物成分是可以对于孕妇的糖尿病起到一定的对抗效果的。
5、黑木耳含木耳多糖、维生素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。