孕妇水肿可以通过调整饮食结构来缓解，关键在于减少盐分摄入、增加蛋白质和钾的摄入，并保持水分平衡。具体方法包括食用富含钾的食物、增加优质蛋白质摄入、控制盐分以及适量饮水。
减少盐分摄入有助于避免体内水分滞留，从而减轻水肿。孕妇应避免食用腌制食品、加工食品和高盐调味品，如咸菜、火腿、酱油等。烹饪时尽量使用天然香料代替盐，如姜、蒜、香菜等，既能提升口感，又能减少钠的摄入。
增加蛋白质摄入对维持血浆渗透压、减少组织液渗出有益。孕妇可以选择优质蛋白质来源，如鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品和乳制品。例如，每天食用一个鸡蛋、一份瘦肉或鱼类，搭配适量的豆腐或牛奶，能够有效补充蛋白质。
补充富含钾的食物可以帮助平衡体内钠水平，促进水分排出。孕妇可以多食用香蕉、橙子、菠菜、土豆等富含钾的食物。例如，早餐可以搭配一根香蕉，午餐可以加入一份菠菜沙拉，晚餐可以食用蒸土豆，这些食物不仅营养丰富，还能帮助缓解水肿。
适量饮水有助于促进新陈代谢和排除体内废物。孕妇每天应饮用1500-2000毫升水，避免一次性大量饮水，可以分多次少量饮用。同时，可以选择饮用一些利尿的饮品，如绿豆汤、冬瓜汤等，帮助减轻水肿。
避免长时间站立或久坐，因为这会加重下肢水肿。孕妇应适当活动，如每天进行30分钟的散步或轻度运动，促进血液循环。坐着时可以将双脚抬高，帮助血液回流，减少水肿。
孕妇水肿是常见现象，通过合理的饮食调整和生活方式改善，可以有效缓解症状。如果水肿严重或伴随其他不适，应及时就医，排除妊娠高血压等潜在风险。