但是虽然龙虾味道鲜美,营养丰富,吃的时候还要注意,必须保证龙虾熟透了,因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。
所以,孕妇是可以吃龙虾的,但也不要多吃,最好吃那些比较卫生的龙虾。
孕早期流产症状能吃河虾吗?
小龙虾头部的黄可以吃吗?
吃龙虾,不少人最爱的就是虾黄,但是专家提醒说,小龙虾一旦遭遇到污染,头部往往更容易聚集重金属等,所以小龙虾的黄尽量少吃,最好不吃。
虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部,腹部可以说只是运动器官。从健康的角度来说,确实不建议吃虾的头部,除了泥沙难以除净以外,还可能有寄生虫等风险,而虾腹部背面的那条黑线是它的肠子,里面当然是虾便便,烹饪前也应该去掉。
另外,不要吃醉虾、虾刺身等食物,一些寄生虫可以虾为中间宿主,以肝吸虫为例,它的幼体“囊蚴”寄生在虾的肌肉里,人吃了含有囊蚴的虾就可能染上肝吸虫病。一般调味品如酱油、醋杀不死鱼虾体内的囊蚴,但经过高温烹煮后就安全了。
虾黄孕妇能吃吗?
妊娠期不能吃有堕胎作用的水产品。许多水产品有活血软坚作用,食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。如螃蟹、甲鱼、鳖甲(即甲鱼壳)、海带等。
孕妇吃虾要适量,同时需要注意下面这些问题:
1.小龙虾性寒,一般制作时会添加辛辣调料调味驱寒,因而口味往往比较重,准妈妈食用易上火。
2.龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。