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心肌缺血患者的饮食原则是什么?绥化治心肌缺血医院

作者:黑龙江远东心脑血管医院 2021-08-20 10:59:55

众所周知,心肌缺血是日常生活中常见的疾病。随着人们生活水平的提高,我国心肌缺血的患病率逐年上升。对患者危害很大。一旦出现心肌缺血症状,除了尽快就医外,生活中的饮食治疗也很重要。下面介绍一下心肌缺血患者的饮食原则。

心肌缺血患者的饮食原则是什么?

心肌缺血患者的饮食原则是什么?

1.心肌缺血患者控制热量,保持理想体重。

2.心肌缺血患者控制脂肪摄入的质量和数量。长期食用大量脂肪是动物动脉硬化的主要因素。也证明脂肪质对血脂的影响更大。饱和脂肪酸可以提高血液中的胆固醇,多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇。一般认为饮食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸。饮食中的胆固醇含量会对体内的脂质代谢产生*的影响,应适当控制。

3.心肌缺血患者控制糖的摄入。碳水化合物是身体热能的主要来源。碳水化合物摄入过多(在我国人民的饮食结构中,主食摄入过多)会导致热量摄入过多,在体内也会转化成脂肪,导致肥胖和血脂升高。研究证明,在碳水化合物中提高血脂的作用是果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。在美国、加拿大等*,人们的糖分摄入量可以占一天热能的15~20%,心肌缺血的发生率远远高于其他*和地区。因此,应严格控制碳水化合物的摄入量,尤其是食糖摄入量,一般不超过总热量的10%。

心肌缺血患者的饮食原则是什么?

4.适当增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维可以吸附胆固醇,防止胆固醇被人体吸收,促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的产生,从而降低血液和胆固醇。因此,在预防和治疗心肌缺血的饮食中,应该有足够的膳食纤维。

5.提供丰富的维生素。维生素C可以促进胆固醇的产生,从而降低血液中的胆固醇;还可以改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸可以扩张外周血管,防止血栓形成;还可以降低血液中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,可以防止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌缺血,改善心肌缺氧,预防血栓形成。

6.*必要的无机盐和微量元素供应。碘可以抑制胆固醇被肠道吸收,减少血管壁上胆固醇的沉着,从而减缓或阻止动脉粥样硬化的发展。经常吃海带、紫菜等富含碘的海鲜,可以降低冠心病的发病率。钙、镁、钾、钠、铜、铬也与心肌缺血有关。

心肌缺血患者的饮食原则是什么?

7.心肌缺血患者少量多餐,避免暴饮暴食,晚餐不宜过饱,否则容易诱发急性心肌梗死。

8.心肌缺血患者禁止饮用烈性酒。酒精可以加速心率,加重心肌缺氧,应该禁止饮酒。


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