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孕妇冬天喝什么汤好 推荐四款御寒又营养的汤类

作者:东莞妇科专科医院 2023-11-04 10:25:00

女性喜欢在冬天喝汤,汤中营养丰富,非常适合孕妇食用,那么冬天喝什么汤御寒又营养呢?

喝汤可以美容,这是很多孕妇都知道的,但喝什么汤也有季节性的区别。冬天孕妇喝什么汤?孕妇的食谱还将介绍冬季孕妇的健康原则。一般来说,孕妇应该在冬天多喝真菌汤和排骨汤,这不仅营养清淡,而且不容易生气。

萝卜牛腱煲

材料:胡萝卜200克,牛腱200克,红枣8颗。

调料:姜2片,水1500毫升,少许酒,适量盐。

做法:

1、将牛腱洗净,切成块。

2、将胡萝卜切成块。

3、将牛腱烫后捞起。

4、煮开水后,加入牛腱、胡萝卜、红枣和姜片,炖1.5小时,加入调味料。

海米冬瓜汤

材料:冬瓜500克,海米50克

调料:油、盐、酱油、香菜均适量

做法:

1、将冬瓜去皮切成0.2CM厚片,用水清洗海米。

2、将油放入锅中加热至70%,将葱放入锅中,加入海米炒出鲜味,倒入酱油炒几下。

3、将冬瓜炒至刚出汤,加水煮几分钟。

4、煮冬瓜变透明色后,关火淋香油和盐,在碗里点香菜。

炖羊肉的胡萝卜

材料:胡萝卜300克,羊肉180克

调料:水1200毫升,盐适量,葱1勺,姜1勺,蒜1勺,芝麻油半勺,白糖适量。

做法:

1、将胡萝卜和羊肉洗净沥干,将胡萝卜和羊肉切块备用。

2、将羊肉放入沸水中焯水,捞起沥干。

3、启动油锅,加入5勺色拉油,将羊肉放入火中,迅速炒至颜色变白。

4、将胡萝卜、水等调味料(除芝麻油外)放入锅中,用大火煮沸。

5、用小火煮1小时左右,熄火,加入芝麻油开锅。

滑蘑菇龙骨汤

材料:龙骨(猪脊柱) 尾骨可达500克,干滑蘑菇 100克

调料:姜两三片,盐适量

做法:

1、把骨头洗干净,用沸水去除血液,然后把它捡起来 。

2、将蘑菇干洗几次,用冷水浸泡10分钟,切掉蘑菇腿根部附着沉淀物 。

3、两片姜、猪骨、滑子菇,倒入冷水,大火烧开;用小火炖一个小时;中间不能加水,出锅时加一点盐调味。

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