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肝癌的病因有哪些? 长期吃有油炸食品会得肝癌吗?

作者:长沙肿瘤医院 2021-04-08 11:46:29

肝癌的病因有哪些?

肝癌是一种常见的消化系统肿瘤疾病,其发展周期比其他癌症短。通常肝癌是一种无声的疾病,因为它在发病早期没有明显的特异性症状,很多人只是在病情发展到更严重的阶段才注意到。

肝癌的病因有哪些?

1.慢性肝病。

病毒性肝炎与肝癌关系密切,临床上通常称之为肝癌的催化剂。在所有病毒性肝炎中,乙型肝炎和丙型肝炎是导致肝癌的主要疾病之一。

2.长期吃腌制、油炸、烟熏食品。

这些食物中含有大量的亚硝胺,油炸和烟熏食品中含有3,4-苯并芘,是可以诱发癌症的物质,所以要尽量减少平时对这类食物的摄入,如腊肉、香肠、泡菜等。

3.肝硬化。

4.吃变质的食物。

变质食品中的霉菌会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是目前发现的强致癌物之一。所以发霉的花生、大米、萝卜干、豆制品要及时扔掉。

5.水污染。

长期饮用污染严重的水是导致肝癌发生的主要因素之一,肝癌多发生在污染严重的河流或农村地区,如多氯联苯和氯仿污染的饮用水,长期饮用富含蓝绿藻的水也会增加人体患癌的几率,因为蓝绿藻也是一种强致癌植物。

6.免疫状态。

据临床研究,肝癌患者血浆中含有一种阻断因子,可以抑制细胞免疫功能,保护肝癌细胞免受人体正常免疫细胞的干扰。目前发现甲胎蛋白是主要的阻断因子,可以抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。

7.基因突变。

环境的突变和病毒引起的肝细胞分裂异常反应是导致点突变和基因易位的主要原因之一,可以加速癌细胞的增殖。

8.喝酒。

饮酒后,人体血液中乙醛的浓度会显著增加。长期大量饮酒,会导致乙醛在体内蓄积,会导致肝癌的出现。现有研究发现,如果一个月饮酒量超过3公斤,人体患肝癌的概率至少是正常不饮酒者的3倍。长沙肝癌医院

9.其他因素。

比如营养过剩,营养严重不足,寄生虫感染等。也会导致患者患肝癌的概率增加。



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