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中华网健康>红烧豆腐怎么做需要焯水吗
  • 红烧豆腐怎么做需要焯水吗 2020-06-29 15:06:37

    红烧豆腐用了老豆腐作为原材料,口感不会像一般嫩豆腐那么软,喜欢吃红烧豆腐的人必定觉得这道菜特别容易下饭,几乎每天都吃不腻,可辣可不辣,同样美味。...[详情]

  • 1 鸡胸肉怎么做

    鸡胸肉怎么做

    鸡胸肉的做法各种各样,它的肉很嫩,很多人用淀粉腌制后爆炒会很滑,也有一些健身的人很喜欢吃鸡胸肉,它是一种减脂餐,含有的脂肪比较低,那鸡胸肉怎么做好吃呢,下面就跟随家政知识网为大家介绍下鸡胸肉一般怎么来做才好吃?

    一,鸡胸肉怎么做好吃又嫩

    食材:鸡胸肉200克,香菇160克,红椒50克,芹菜80克,蒜瓣1个,盐少许,淀粉少许,十三香少许。

    首先将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分钟...[详细]

  • 2 酱油豆腐做法豆腐怎么做好吃

    酱油豆腐做法豆腐怎么做好吃

    豆皮、豆干、豆腐、豆腐脑经常吃,但是如何才能做到大人小孩都爱呢?

    青椒炒豆腐

    材料:

    内酯豆腐1盒,青椒片、胡萝卜片各适量。

    调料:

    植物油、豆瓣辣酱、葱花、蒜片、姜丝、甜面酱、酱油、白糖、味精。

    做法

    1.豆腐洗净后切成小方片、青椒片、胡萝卜片在沸水中焯烫一下,捞出沥干备用。

    2.锅内热油煸香葱花、蒜片和姜丝,再放入豆腐片煸炒至水分快干,加入豆瓣辣酱、甜...[详细]

  • 3 豆腐干炒怎么好吃

    豆腐干炒怎么做好吃

    豆腐干,汉族传统食品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。

    豆腐干和什么一起炒好吃

    做法一:胡萝卜炒豆腐干

    第一步,备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐,再备上白糖酱油还有水...[详细]

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