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中华网健康>食物中毒
  • 食物中毒 2021-01-05 10:39:03

    恶心头晕想吐怎么缓解食物中毒是因为吃了被污染或含有毒性物质的食品引起的急性中毒性疾病,在夏季比较多见。...[详情]

  • 1 叶绿素

    仲春时节,很多地方的人都有采野菜、吃青团、用青汁蒸饭做粑等习俗,换着各种花样,把春天萌发的新鲜嫩叶做成绿色的食物,端上自己的餐桌。这美丽的绿色,来自于植物的叶子,来自于叶子中的叶绿素。说到叶绿素,大家都会想到光合作用。没有光合作用,就没有植物的茂盛;没有植物,就不可能有食草动物和食肉动物,乃至于人类。

    在这个神奇的光合作用过程中,起关键作用的成分之一就是叶绿素。

    叶绿素有抗癌作用

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  • 2 什么食物里有植物蛋白

    什么食物里有植物蛋白

    1、豆类食物

    本身豆类植物(如豌豆、鹰嘴豆、黄豆、扁豆等)就属于高营养食物了,不仅富含多种植物蛋白还含有多种氨基酸、粗纤维及不饱和脂肪酸,豆类食物作为食品可直接食用,也炒熟、煮熟或作甜食来食用,都能很好地实现其营养价值。

    2、坚果类食物

    坚果类食物(如花生、杏仁、南瓜籽)等所含的植物蛋白也比较高,其中花生富含植物蛋白和健康的脂肪,可以有效改善心脏健康,花生酱中也含有丰富的植物蛋白。杏仁除了植物蛋白还能提供了大量的维生素E,对皮肤很好。

    3、谷物类食物

    五谷类也是饮食中蛋白质的来源之一,特别藜麦属于高蛋白质的谷物,含有比较完整的蛋白质和其他营养素。

    4、蔬菜类食物

    许多深色的绿叶蔬菜中含有比较高的植物蛋白,但是单独食用蔬菜不足以满足日常蛋白质需求,最好与其他富含蛋白质的食物结合。

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  • 3 胆囊炎不能吃的有哪些食物

    胆囊炎不能吃的有哪些食物

    1、过冷过热或者酸性食物

    不能吃冰淇淋冰镇饮料或者刚从冰箱里面拿出来的食物,也不能是65℃以上的食物,不然会引起胆道括约肌的痉挛,从而加重了其疼痛感。另外也不能吃酸性的柑橘类水果山楂以及醋杨梅等,会刺激十二指肠以及胃部分泌太多的胆囊素,从而诱发胆囊的收缩,引起胆囊绞痛或者隐痛。

    2、高脂肪类的食物

    当吃了大量油腻食物后胆囊疾病会发作,因为脂肪在消耗的过程中需要有胆汁来支持,患者因为有胆囊炎症以及胆结石时,胆囊收缩的时...[详细]

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