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中华网健康>大豆腐的好吃做法
  • 大豆腐的好吃做法 2020-10-13 10:22:19

    豆皮、豆干、豆腐、豆腐脑经常吃,但是如何才能做到大人小孩都爱呢?...[详情]

  • 1 豆腐丝怎么做法最好吃

    豆腐丝怎么做法最好吃

    首先我们需要准备的材料有:

    ①、豆腐丝300g(切成长段备用)

    ②、红辣椒1个(洗净,切成细丝备用)

    ③、大蒜适量(洗净,切成末备用)

    ④、香菜适量(洗净,切成段备用)

    ⑤、生抽,陈醋,白芝麻,干辣椒,鸡精各适量

    步骤:

    第一步、准备一个小碗,倒入适量白芝麻,适量干辣椒,适量蒜苗,然后浇上热油,搅拌均匀,再加入适量鸡精,适量生抽,适量陈醋搅拌均匀备用。

    ...[详细]

  • 2 香味豆腐的做法

    香味豆腐的做法

    1先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。(防止一会儿炒碎)

    2木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。

    32勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。

    4豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。

    为什么有的豆腐有糊味

    其实不论...[详细]

  • 3 豆腐干炒怎么好吃

    豆腐干炒怎么做好吃

    豆腐干,汉族传统食品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国汉族各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。

    豆腐干和什么一起炒好吃

    做法一:胡萝卜炒豆腐干

    第一步,备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐,再备上白糖酱油还有水...[详细]

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