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中华网健康>凉拌粉丝
  • 凉拌粉丝 2021-01-06 16:47:25

    凉拌粉丝的功效与作用凉拌酸辣粉丝是家庭做法的常见美食,每个人都能单独吃一盘凉拌酸辣粉丝,也可以把凉拌酸辣粉丝当做下饭下酒的的小菜...[详情]

  • 1 凉拌银耳的家常做法

    凉拌银耳木耳的做法大全

    单纯的凉拌银耳味道是比较单一的,那么银耳和什么凉拌比较好吃呢?

    黑木耳。首先准备干银耳200克,干小黑木耳200克,小米辣4克,线椒3克,香菜5克,蒜米适量。食盐3克,味精3克,陈醋2克,白糖2克,生抽酱油2克,色拉油适量。炒锅烧开热水,把干银耳,小黑木耳分别装在小碗里,把开水倒在小碗里泡发银耳和小黑木耳。小米辣和线椒清洗干净,切马儿朵形状,蒜米剁成蒜茸,香菜清洗干净切段备用。把泡发好的银耳和小黑木耳摘洗干净,冲凉备用。或者放冰箱冷藏降温。把...[详细]

  • 2 凉拌银耳的家常做法

    凉拌银耳的家常做法

    凉拌银耳虽然做起来很简单,但要做的好吃还是有难度的,通常银耳怎么凉拌好吃呢?

    准备银耳一朵,水泡发后摘洗成小朵。清洗干净,煮锅烧水,水开后放入银耳,再次把水煮开后就可以捞出银耳,捞出来的银耳控去水分,自然放凉,不用过水,大蒜剁成细小的末末状,香菜洗干净切成段,米醋和糖用2:1的比例放入碗内,再倒入一点蚝油和酱油,加入一点盐搅拌均匀,把香菜和蒜末,以及调好的料汁倒入银耳碗内,拌匀后静置几分钟再拌一拌就可以了。

    银耳的营养成分相当丰富,在...[详细]

  • 3 粉丝娃娃菜怎么制作

    粉丝娃娃菜怎么制作

    粉丝娃娃菜,女孩子很多都喜欢吃粉丝,这么做,粉丝也是好吃的不得了呢。

    首先准备娃娃菜,一个娃娃菜切成六块。

    再准备粉丝提前泡软。

    剥适量大蒜,剁成蒜末备用。

    锅烧水,加一小勺盐,放入娃娃菜,开锅烫一分钟,捞出摆盘。

    然后放入泡好的粉丝。

    起锅烧油,下入三分二的蒜末,炒至微黄色,再放入剩下的蒜末。加适量蚝油、生抽、鸡精、白糖。炒均匀即可出锅。

    炒好的蒜蓉放在粉丝上。

    盖上锅盖开锅蒸10分钟。蒸好以后淋上适量蒸鱼豉油。

    再放入葱花、红椒末,最后淋上热油。粉丝娃娃菜做好啦。

    ...[详细]

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