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中华网健康>爆炒辣子怎么做好吃
  • 爆炒辣子怎么做好吃 2020-07-28 11:56:24

    爆炒辣子怎么做好吃不要选择那种尖椒,实在是太辣了,我个人喜欢吃菜椒,就是那种圆圆的,不过很多人喜欢吃那种大辣椒,稍微有点辣味的,下饭最好。辣椒清洗干净,把里面的辣椒籽去掉切块。...[详情]

  • 1 花甲是怎样炒的

    花甲是怎样炒的

    花甲1000克,食油3汤匙,盐3克,料酒1茶匙,海鲜酱油1汤匙,生抽1.5茶匙,青椒2条,香葱1把,姜1小块。

    花甲放入水中洗净,葱姜蒜切好备用。

    热锅冷油,下入大蒜,生姜,小葱,洋葱炒出香味。

    倒入花甲,花甲炒开,放入青红椒,放入适量的盐,放胡椒粉,味精。

    放一勺海鲜酱,炒匀即可出锅装盘。

    爆炒花甲怎么做最好吃

    爆炒花甲是这几年很火的街头小食了。不管是路边排档,还是街头小馆,或者是一些餐厅...[详细]

  • 2 豆角怎么做

    豆角怎么做好吃

    1、首先把豆角洗净之后,沥干上面的水分,切成均匀的小段,放在大盆里,再加一个鸡蛋黄,用筷子先搅拌均匀,让豆角的上面都裹上鸡蛋液。

    2、然后往里面加一汤勺的面粉,再次用筷子搅拌均匀,搅拌的时候不要加水哦,搅拌至面粉都沾在豆角上面,如下图中的样子就可以了。锅中烧水,水开之后,把豆角放在蒸篦上,盖上盖子,大火蒸10分钟。

    3、趁着蒸豆角的时间,准备一头大蒜,剥皮洗净之后,放进捣蒜器里,加半勺盐,捣成蒜泥,然后往里面加半勺白糖,两勺辣椒...[详细]

  • 3 草鱼肉怎么做嫩

    草鱼肉怎么做嫩

    【所需食材以及配料】:3斤重的草鱼、生姜、大葱、洋葱、山药、小米椒、葱花、盐、生抽、老抽、料酒、葱段、姜片、尔良腌料

    【制作步骤】如下:

    一、准备一条3斤重的大草鱼洗干净,然后在鱼头鱼尾处各划一刀,正反面抽取鱼腥线,鱼鳍也剪下来,这样吃起来不腥,再把鱼头剁下来,鱼肉切成1cm的厚片。

    二、切完之后装入大碗中,加入盐、生抽、老抽、料酒、葱段、姜片、奥尔良腌料(没有可不加)用手抓匀之后腌制一个小时。

    三、接着...[详细]

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