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中华网健康>牛肉清汤
  • 牛肉清汤 2021-12-03 15:41:50

    牛肉是一种营养价值很高,脂肪含量极低的肉类,一直以来都得到了健身界的喜爱,其中含有丰富的蛋白质和氨基酸,特别适合增肌减脂的朋友食用,可是大家都知道,这牛肉炖好了鲜嫩又美味,炖不好的话又老又柴,还有腥味,特别的难吃。...[详情]

  • 1 煮牦牛肉需要啥配料

    煮牦牛肉需要啥配料

    西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点,营养价值是普通牛肉的十倍,入口有弹性、肉味更香浓。

    牦牛肉很有劲道,同时不会硬,很容易能使人感到饱。

    配料:白萝卜200克、香菜

    调料:盐(主味)白糖、味精、辣椒节、花椒粒5克、生姜、鲜牛奶适量

    味碟:红油香辣牛肉酱

    制作方法:

    A:牦牛排单块不相连剁成长6cm的件后用温水漂净血水(期间视情况换水3—5次)飞水断生捞出。

    B:锅中加入色拉油将生姜、牦牛排炒香加入纯净水、调好味入高压锅中压大约32分钟后关火,但不开盖,使其自然冷却、肉质自然收缩。

    C:白萝卜切成厚2cm的片用牛肉原汤煲熟放锅中摆成圆形、牦牛排放中间、原汤中加入适量牛奶、点缀香菜即可。

    出品标准:肉质松软、不能发黑。

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  • 2 乳癌

    女性少吃牛肉可减少乳癌发病吗

    一项新的研究发现,对年轻女性来说,如果她们食用较多的红肉,可能就会增加患上某种乳腺癌的危险,其原因可能是包括牛肉在内的红肉中所残留的激素以及其他因素。

    该研究数据来自一项对美国9万多名护士的健康状况所进行的多年调查,调查结果显示,对相对较年轻的女性而言,特别是绝经前女性,其红肉的摄入量与患雌激素受体阳性乳腺癌的危险大小有关联。...[详细]

  • 3 打完水光针三天了可以吃牛肉吗

    打完水光针三天了可以吃牛肉吗

    打完水光针后一般不建议吃牛肉,因为牛肉本身会对皮肤的恢复效果造成影响,所以在打针过后若是过多进食牛肉,就容易使皮肤受到影响。一般来说,打完水光针后,要注意个人饮食搭配,尽量不要立即进食辛辣刺激性食物,并且也要多补充维生素。

    打水光针几天可以洗脸

    打了水光针24小时后就能洗脸了,但洗的时候应用温水清洗,因为过热或过冷的水会导致水光针成分流失速度加快,从而影响效果。而且一定要动作轻柔,尽量避开针孔部位,不能用力摩擦注射部位,否则...[详细]

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