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中华网健康>椒盐虾的家常做法怎么做
  • 椒盐虾的家常做法怎么做 2020-09-03 13:32:35

    椒盐虾的家常做法怎么做?1、先准备提前解冻好的虾,剪掉虾须和虾枪,再用牙签把虾线挑出来。把虾全部处理好后一定要再次清洗干净。下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。...[详情]

  • 1 春饼的家常做法

    春饼的家常做法

    面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。

    再倒入少许冷水,直到盆中没有干面为止。

    揉成面团,室温下醒半小时左右。

    取一小块面团,揉成长条。

    切成大小均匀的剂子,每个大约25克左右。

    将剂子按压成一个个的小圆饼。

    在圆饼的一面的刷上一层薄油。

    取两个小圆饼,将刷油的面相对叠在一起。

    擀成圆形的薄饼。

    饼铛预热后放入薄饼,烙至两面都稍微有些淡淡的黄色...[详细]

  • 2 不辣牛肉怎么做

    不辣牛肉怎么做

    牛肉切片放淀粉、盐、鸡精、生抽、油搅拌均匀,腌一会。把喜欢的蔬菜烫好铺在碗底,我一般把豆芽烫一下。

    起锅热油,放入花椒葱姜蒜爆香之后转小火,下入一小勺郫县豆瓣酱,(一小勺的话不辣的)。翻炒出红油后加一小勺六月香的豆瓣酱,继续翻炒。

    之后倒入鸡汤或者水,加入生抽、蚝油、少量料酒、白胡椒粉、花椒粉。倒入豆腐皮和白菜(这两种我喜欢吃煮久一点的,比较入味软烂)。煮一会之后开小火下入牛肉片,等牛肉片都下进锅里开大火。煮变色之后再煮一小会。

    把菜肉捞到碗中,上面放些蒜末、香菜、花椒粉、(吃辣可以在放点辣椒粉),烧点热油浇上去。完美!

    牛肉有哪些不辣的家常做法

    将牛里脊切成很薄的薄片,一定要切断牛肉的条状纹路,加入生粉、植物油腌制十几分钟。

    锅里加少量的油,油热后倒入牛肉大火快速翻炒几下。

    牛肉变色即扒拉到一边,放入切成丝的洋葱、胡萝卜、葱白段,翻炒几下,洋葱出香味后与牛肉拌炒,放入盐、倒入料酒、生抽,翻动几下即可出锅。

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  • 3 小炖白菜

    小炖白菜的家常做法

    1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。

    原料:小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。

    做法步骤:

    第1步、卤水豆腐备用

    第2步、豆腐切片、切块均可。

    第3步、锅里水中放少许盐,将豆腐焯水。

    第4步、锅中水开片刻,将豆腐捞出。

    第5步、调料备用

    第6步、小白菜备用

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