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中华网健康>什么是酵米面食品
  • 什么是酵米面食品 2020-10-23 10:57:14

    酵米面是民间流传的一种粗粮细作加工方法,即是用玉米等粮食加水浸泡发酵十余天,浸泡期间换水数次或不换水,至玉米充分发酸后捞干磨成湿粉,制作成糍粑、汤圆等食物。...[详情]

  • 1 发酵的酵米面类食品有哪些

    发酵的酵米面类食品有哪些

    近日,黑龙江酸汤子中毒事件不断发酵,引发社会关注,因为此次中毒事件造成多人死亡。其实在农村地区有关酵米面类食品中毒的事件并不少,但情节没有这么严重,这次就连国家卫健委也提醒大家慎吃酵米面类食品。那酵米面类食品有哪些?具体包括以下这几种,一起来看看吧!

    酵米面类食品-摄图网

    一、酵米面类食品具体有哪些?

    臭碴子、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等。酵米面类食品的主要原料有玉米、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等,用这些...[详细]

  • 2 慎吃酵米面类食品有哪些

    慎吃的酵米面类食品有哪些

    2020年10月5日黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件,9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。国家卫生健康委员会提醒,酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料,为保证生命安全,最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。

    二、酵米面类食品有哪些?

    臭碴子、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等。

    酵米面类食品的主要原料有玉米、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等,用这些粗粮作...[详细]

  • 3 癫痫

    癫痫病要怎么预防

    癫痫病要怎么预防?癫痫是一种脑部神经异常放电的慢性疾病。许多人不知道如何预防,无论他们拥有多少物质生活,他们都买不到健康。即使他们有更多的财富,如果他们没有良好的健康是徒劳的。对于癫痫患者来说,情况就是这样。

    癫痫病的发生原因

    (1)脑血管疾病

    是老年人迟发性癫痫的常见病因,占30%~44%。癫痫可能在27岁时发生...[详细]

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