上海眼科医院：改善老花眼视力的食物

老花眼是中老年人常见的生理现象，身体机制随年龄增长而下降，眼睛也不例外。中老年人得了老花后会看东西模糊，佩戴老花镜矫正视力的同时，可以通过食疗方式来延缓眼睛衰老。那么，改善老花眼视力的食物有哪些?

改善老花眼视力的食物：

1、松子仁粥：把10克松子仁洗干净放在锅中，加入500毫升水，然后放入50克大米，用大火煮三分钟后再用小火煮半小时，趁热喝。具有滋阴补肝效果，适合老花眼伴头晕目眩的人群。

2、构杞子炖鳖：20克枸杞子洗干净，250克鳖处理干净切成块放在碗中，加入枸杞子、葱姜蒜盐、味精和黄酒，隔水蒸半小时。具有补益肝肾效果适合老花眼，伴有口干口苦以及心烦意乱者。

3、枸杞子炒肉丝：把30克猪肉和20克枸杞子分别洗干净，猪肉切成丝状，锅中加入适量油，一起放在锅中炒，然后放入精盐黄酒味精，可达到滋阴益肾效果。适合老花眼，伴有口干舌燥和五心烦热症状。

4、鸡肝粥：把一对鸡肝洗干净切成细末和50克大米放在锅中，加入适量水，大火烧开后再用小火，一直把粥煮熟为止，每天早晨空腹喝一次，特别适合于老年青光眼、黄斑变性、老花眼以及夜盲症和白内障者。

5、银耳瘦肉粥：把30克银耳洗干净备用，30克瘦肉洗干净切成丝状，一起放在锅中，加入500毫升水，然后加入50克洗干净大米。用大火煮5分钟，再用小火煮半小时。具有滋补肝肾效果，适合于老花眼，同时伴有全身无力以及身体消瘦的人群。

6、花生牛奶：把15克花生酱，20克棉白糖，1克精盐放在锅中，慢慢倒入250毫升牛奶，一边倒一边搅拌均匀，然后放在锅中用小火加热，快开的时候关火即可，每天早晚各喝一次。适合气血两虚型老花眼，主要症状是脸色发黄，看东西模糊，同时伴有头晕心悸，全身无力以及舌淡少苔。

温馨提醒：老花眼患者还可适量多吃些吃黑芝麻黑豆，奶类，动物肝脏，胡萝卜以及菠菜等食物，也可选择老花眼手术矫正。