济南肿瘤医院 淋巴瘤患者化疗期间吃什么

大家都知道，癌症患者经过化疗后，可能会出现多种副反应，而且体质及免疫能力会逐渐下降。这时候，患者就需要合理调理饮食，补充营养增加体质。下面由山东省抗癌放疗化疗分会委员，济南复大肿瘤医院陈述传医师带大家了解淋巴瘤患者化疗期间吃什么？

1、 食物要少而精：淋巴瘤患者化疗期间会出现恶心呕吐、腹泻、食欲不振等症状，多数人食量较少。因此食物选择应是高质量蛋白质，高热量食品多样交替，如牛奶、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、鸡蛋、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、大豆、赤小豆、豆制品等。

2、 多吃富含维生素C和维生素A的食物。医学研究证明，维生素C能增强细胞中间质功能，是阻止癌细胞生成扩散的一道屏障。增强全身抵抗力，抑制癌细胞的增生。淋巴瘤患者化疗期间多食蔬菜水果，如胡萝卜、卷心菜、西红柿、山楂、橙子、花生米、柠檬、大枣等。

3、淋巴瘤患者化疗期间要注意含微量元素的食品和适当的脂肪的摄取。矿物质中硒和钼有抗癌作用。含硒的食品有蘑菇、大蒜、洋葱、小米、玉米等，含钼的食品有黄豆、扁豆、萝卜等。摄取适量的脂肪和植物油，有助于脂溶维生素的吸收，并可补充热量。

4、 淋巴瘤患者化疗期间少食多餐，每次进食量不要太多，每天吃5～6次，以患者能耐受、清淡易消化的食物为主。三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品，如巧克力，面包干，蛋类制品等。进餐时避开化疗药物作用的高峰，如静脉化疗要空腹时进餐。补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。少食多餐对消化道淋巴瘤病人更合适。

5、 对症调理饮食：进食后易呛食者，可食少渣流食。淋巴瘤患者化疗期间可出现恶心、呕吐、上腹疼痛等，可进食开胃食品，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等，同时要少食多餐，避免饱食感。味觉改变者，此时可把肉切成小块腌在卤汁中烹调食用，也可以试一试其他富含蛋白质的食物，如用酸奶、冰淇淋、花生酱、咸蛋等替代肉类。

6、淋巴瘤患者化疗期间为了增加患者的进食量，防止营养不良，注意菜肴的色、香、味调配，并根据患者的喜好制作。饮食中增加一些调味品，使食物味道鲜美，增进食欲。制作中要注意姜、葱、蒜的使用，特别大蒜有抗病毒防癌功效，可作为炒菜佐料用。要注意餐前半小时进行小幅度运动量的锻炼(10—15分钟)，以使肌肉松弛，缓解厌食患者一想到进食就会发生的精神紧张；除非在进食时，否则不要将食物摆放在面前，进食时避免忧伤、思虑、愤懑等，应在轻松愉快的心境下进食，保持良好的情绪，有利于消化吸收。

济南复大肿瘤医院陈述传医师提醒大家：大家除了要了解淋巴瘤患者化疗期间吃什么外，还需要学会多与患者沟通，帮助其减缓心理压力，构建积极乐观的治疗心态，这样子护理，相信患者会很快恢复。