佛山甲状腺癌医院_佛山甲状腺癌医院哪个好?甲状腺癌是一种属于消耗性疾病,这种疾病相信大家在生活中应该不是非常陌生,同时如果我们可以及时的发现进行手术治疗就可以恢复身体的健康,那么甲状腺癌术后的饮食原则是什么?下面一起来了解了解。
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食谱结构要合理
食谱切不可简单和单一,应该是品种多、花样新、结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到清淡和高营养*量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。*好在医生的指导下进行。
烹调方法和进食方法要讲究
设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在味,色,香,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
营养要相对平衡
根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足*的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
要控制总热量
病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的*低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病*内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以*蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。
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