为什么会得胆结石 6种易得胆结石的人

为什么会得胆结石？

胆汁里为啥会长出石头?那么，你得先问问你自己！

1、爱吃“大油”

高蛋白、高脂肪饮食会使体内胆固醇增加或肝脏合成胆固醇量增多，造成胆汁中胆固醇过度饱和，易形成胆结石。

2、爱好甜食

甜食吃多易患胆结石。

糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外，糖过多还会转化为脂肪，促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生。

3、不吃早餐

不吃早餐形成结石与胆囊工作原理有关。

因为进餐才会“启动”胆囊收缩排泄胆汁，进入胆总管再入肠道，帮助人体消化吸收。如不吃早餐或饮食不规律，胆汁会在胆囊里储存过长，久而久之就会有胆固醇类的固体物质析出，形成结石。

4、过度吃素

女性长期素食的饮食习惯也是容易导致胆结石的不利因素。

因为长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使得胆汁长期在胆囊淤积，容易形成胆结石。

5、吃得过细

长期进食*的米面和高胆固醇食物，可使机体代谢紊乱而导致血液和胆汁中胆固醇浓度偏高，促进胆固醇结石的形成。

6、零食当饭吃

胆结石也会与长期吃零食有关。

不规律的饮食既打乱了胃肠道消化吸收功能，又影响胆囊的收缩和胆汁排出，胆汁黏稠度增加，易引发胆石症。如果爱吃糕点甜食、精米细面，不吃粗粮蔬菜，这就易使血液中胆固醇浓度增高，胆囊内胆汁中的胆固醇浓度也随之上升，从而促发胆结石形成。

7、长期吸烟

长期吸烟，可使血清中胆固醇含量增高，造成血脂异常，促使胆结石形成；长期大量饮酒会严重损害肝细胞，破坏肝脏中的胆红素酶，使体内胆红素代谢障碍，进而形成胆色素结石。长期少运动，会使胆囊肌的收缩力下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。

1、出现胃肠道症状。胆囊结石急性发作时，继腹痛后常伴有恶心、呕吐等胃肠道反应，呕吐物多为胃内容物，呕吐后腹痛无明显缓解，急性发作后常有厌油腻食物、腹胀和消化不良等症状。

2、引起较轻的黄疸。部分胆囊结石会出现黄疸，多在剧烈腹痛之后，且黄疸较轻，胆囊结石伴胆管炎，肿大胆囊压迫胆总管，引起部分梗阻，或由于感染引起肝细胞一过性损害等，都可造成黄疸，表现为眼睛巩膜颜色变黄。

3、感到腹痛。腹痛是胆囊结石前期表现之一。胆囊结石发作时多有典型的胆绞痛。其特点为上腹或右上腹阵发性痉挛性疼痛，伴有渐进性加重，常向右肩背放射。腹痛原因为结石由胆囊腔内移动至胆囊管造成结石嵌阻所引起。由于胆囊管被结石梗阻，使胆囊内压升高，胆囊平滑肌收缩及痉挛，并企图将胆石排出而发生剧烈的胆绞痛。

6种易得胆结石的人，有你吗

提起胆结石大家都不陌生，但也没有足够重视。实际上，胆结石的发病率很高。很多人体验过胆结石发作的剧痛时，才知道它的厉害…

01、6类人容易被胆结石找上门

1、不吃早饭的人。长期饮食不规律，尤其是不吃早餐，容易被胆结石盯上。

胆汁在有食物时才会被排出，以帮助消化。不吃早饭会导致储存了一夜的胆汁排不掉，胆囊中胆固醇浓度增高，*后沉淀下来形成胆固醇结石。

2、不爱运动、喜欢甜食的人。

因为女性更爱甜食，过量摄取的话，容易造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂比例失调，提高了结石形成的风险。另外，很多女性不爱运动，胆囊肌肉的收缩能力也会变差，(胆囊收缩才能将胆汁挤出)导致胆汁排泄不畅，容易造成胆汁淤积，为形成胆结石创造了条件。

3、大烟鬼。烟，可能是胆结石安插在我们身边的“卧底”。

吸烟可使血清中胆固醇含量增高，造成血脂异常，既可引发动脉硬化，又可促使胆结石形成。另外，吸烟还会影响胆道运动功能失调，造成胆汁淤积，影响胆汁的通畅排泄，也为形成胆结石创造了条件。

4、盲目吃素的人。吃素健康?吃素减肥?给胆结石可乘之机。

低脂肪会影响身体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时，也可能影响胆固醇代谢而导致结石形成。

5、胡吃海喝，爱吃大油大肉的人。吃得过多、过饱、过好，小心你的胆固醇。

爱吃大油大肉的人要小心，长期高脂肪、高胆固醇饮食，容易使血脂水平升高，胆固醇水平也会随之升高，不能溶解在胆汁中的那部分胆固醇，就容易析出胆固醇结晶，形成结石。而且，当摄入的能量远远大过身体的热量消耗时，剩余营养聚积在体内导致肥胖，造成代谢紊乱和胆固醇代谢障碍，都是导致结石的隐患。

高脂肪食物主要有：动物油脂，如猪油、羊油、牛油等。

高胆固醇食物主要有：奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子和猪脑羊脑等。

6、不讲究饮食卫生的人。肠道寄生虫，进入胆囊!你怕不怕?

生活中，不讲究饮食卫生，容易感染肠道寄生虫。虫子经过肠道进入胆道或胆囊内，可将大肠杆菌带入，引起胆道感染，促使结石形成，其死亡后的虫体或虫卵还可形成结石。

02、结石虽小，危害不小

虽然70-80%左右的患者都没有明显症状，但若是延误治疗，很可能出大事！

1、胆汁瘀阻。胆结石堵住胆管，胆汁无法正常排出时，会造成胆道压力增高。久而久之，即会引起急性胆管炎，能在1-2小时内置人于死地，死亡率可*30%以上;也会引起肝细胞的萎缩坏死，影响肝脏功能。

2、急性感染。急性感染，指在胆汁瘀滞的基础上引起的细菌感染。人体本身就有各种细菌，当细菌在胆汁瘀滞处繁衍生殖时，很可能造成急性感染，出现急性胆囊炎和急性胆管炎;

若出现继发性逆行感染，也会引发菌血症、败血症、甚至休克。

3、胆囊癌。胆结石是胆囊癌的发病元凶。在肝胆胰肿瘤中，胆囊癌的术后及临床治*果是差的。

4、胰腺炎。胆管运输胆汁，胰管运输胰液，两者会在汇合后通向十二指肠。当结石因胆囊收缩被排到胆囊外，造成胆汁、胰液倒流时，不仅会造成胆汁、胰液等分泌物的回流，胰液还会消化胰腺本身，甚至危及生命。03保护胆囊要这么吃

01、规律吃三餐。首先，每天规律地吃三餐十分有必要，特别是早餐，*要吃。

02、多吃新鲜水果。多吃些新鲜水果，水果中如橙子、猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等，维生素C含量较高，多吃也可以起到预防胆结石的效果。

03、多吃纤维成分高食物。此外，蔬菜、香菇、木耳等也可以适当多吃，还有纤维成分含量高的粗粮，可以促进胆固醇的排泄。

04、少油炸，多清炖。烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式。至于调味料方面，一些重口味的调味品，如辣椒，能不用就不用。